Beste prijsgarantie
Onze
website
Andere
boeking sites
Beste prijsgarantie
Direct contact met ons team
Geen extra reserveringskosten
  1. Voer de code in

Sous-chef

Jij zorgt ervoor dat onze gasten genieten van heerlijke gerechten! Je bereidt luxe lunches, stijlvolle diners, draait een drukke á la carte lunch voor onze brasserie én verzorgt uitgebreide buffetten tot in de puntjes; je houdt dus van afwisseling! Ondersteun jij de Chef als flexibele en inspirerende coach voor het keukenteam (11 Fte)? Vind je het leuk om elk kwartaal je bijdrage te leveren aan een nieuwe kaart, waarbij je verse seizoensproducten gebruikt en de perfecte balans weet te vinden tussen traditionele en hippe gerechten? Dan ben jij misschien wel degene die we zoeken!

Je begrijpt dat een afgeronde koksopleiding op ten minste niveau 4 en de nodige ervaring onmisbaar is voor deze functie. Calculaties, HACCP, inkoop; het is allemaal niet nieuw voor je. 

Wij ontvangen graag jouw schriftelijke sollicitatie gericht aan Heleen Ooteman (HR Adviseur via pz@hotel-central.nl) Of vul het digitale sollicitatieformulier in. Uiteraard zijn wij ook telefonisch bereikbaar op 073-6.926.926.

SOLLICITEER HIER